요리 썸네일형 리스트형 김장김치와 함께먹는 압력솥 수육 삶기 안녕하세요 몽이예요~! 요즘 김장철이라 주말마다 무척 바쁜 시즌이에요 그래도 김장철에 빠질 수 없는 메뉴가 있죠 바로 수육인데요 김장김치에 싸먹으면 정말 맛있습니다. 오늘은 돼지 수육 맛있게 삶는 법에 대해 말씀드릴게요. 재료 압력솥 ? 미박 삼겹살 2kg 마늘 12톨 양파 2개 파 1대 월계수 잎 4장 후추 10알 커피 한잔 카누 아메리카노 한 봉지 쌈장 4스푼 또는 된장 2스푼 소주 또는 청주 또는 맛술 종이컵 한 컵 순서 1. 삼겹살 껍데기 부분을 시어링 해줍니다. 갈색에 가깝게 되도록 해주세요 삶았을 때 쫄깃쫄깃 해집니다. 굽는 시간이 짧아질 수 있게 사진처럼 중간을 썰어서 구워 주세요 2. 엄청난 풍미를 위해 양파, 대파, 마늘을 따로 볶아줍니다. 이때 돼지기름 쓰셔도 되고 버리셔도 됩니다. 단.. 더보기 남자도 만들수 있는 진하고 맛있는 소고기 미역국 안녕하세요 여러분 몽이에요. 오늘의 음식은 남자혼자 적은 재료로 만드는 음식입니다. 혼자 사는 자취생이나 칼질 못하는 남자가 만들기 간단하면서 맛있는 음식이죠 왜냐하면 칼질이 필요 없고 볶아서 물만 넣으면 되기 때문이에요! 제 친구는 한번 요리하고 냉동시켜놓고 수시로 데워 먹는데요 레시피만 잘 따라오시면 요리 잘하는, 맛 낼 줄 아는 사람이라 소문날 거예요 그럼 만드는 방법을 알아볼게요 요리 미역국 맛 : 상 난이도 : 하(가스레인지 사용 가능한 사람) 재료비 : 5천 원 이하 몇 끼? : 4끼 소요시간 : 30분 재료 미역 20g 미역 많은 거 싫어하시면 10g(4인분 정량)만 쓰세요 (손바닥 만한 넓이) 소고기 국거리 100g 참기름 2 숟가락, 1숟가락(마지막에 넣을 거예요) 간장 2 비프스톡 2 .. 더보기 이전 1 다음
